Energy Bites

Coge uno, ¡son sanos! Estos deliciosos dulces energéticos bañados en chocolate blanco de pistacho son ideales para picar a cualquier hora del día. Te prometemos que son de otro mundo.

Ingredientes:

Para el relleno:

40g de copos de avena

20 dátiles medianos deshuesados

4 cdas. de crema de anacardos

Para la cobertura:

1/4 tableta de chocolate blanco sin azúcar

1 cda. de crema de pistacho

Paso a paso:

1. Mezcla los ingredientes de relleno y forma bolitas.
2. Derrite el chocolate, añade el pistacho y baña tus bolitas has recubrirlas.
3. Déjalas reposar en el congelador 1 hora.
4. Guárdalas en la nevera hasta disfrutarlas.

¡Son un vicio!