Bocado de dátil y anacardo

1 dátil deshuesado

1 cda. de manteca de anacardo

1 cda. de proteína aislada de suero de leche Lean Protein de vainilla

1 anacardo tostado

1. Mezcla la manteca con el Lean Protein.

2. Hazle un corte vertical al dátil.

3. Rellénalo con la mezcla. 

4. Pon el anacardo tostado en el centro y listo.

Puedes guardarlos en la nevera si te gusta que ganen consistencia.

Los dátiles son un fruto que se obtiene de la palmera datilera, y nos encantan porque son saludables y nutritivos, además de tener un gran poder endulzante natural. Aportan un montón de nutrientes esenciales: vitaminas, minerales, carbohidratos, azúcares y fibra. Son ideales para usar en recetas fitness porque son una fuente de energía, gracias a sus azúcares naturales y por esos sirven para combatir el cansancio y dar un extra de energía. Contienen potasio, que regula el funcionamiento del sistema nervioso y otros minerales que fortalecen los huesos. También son ricos en triptófanos, que regula el estado de ánimo y el sueño.

Sin embargo, hay que consumirlos con precaución y moderación, especialmente en dietas de adelgazamiento, porque pueden contribuir al aumento de peso. Tampoco se recomienda su consumo por diabéticos debido al alto contenido en azúcares.