Purée d’amande

Purée d’Amande.

Ingrédients: Amande grillée (100 %).

Ce produit peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de cacahuète, d'oeuf, de soja, de lait et de sésame.

Sans sucres ajoutés. * Contient des sucres naturellement présents.

SOURCE DE PROTÉINES.
RICHE EN FIBRES.

C’est sa texture crémeuse qui donne à toutes nos recettes cette touche magique et saine que nous apprécions tant. Vous pouvez l'utiliser de bien des façons : dans des desserts sucrés ou salés, dans des recettes plus élaborées ou comme garniture, si vous ne voulez pas vous compliquer la vie.

Voici 10 idées pour vous aider à en tirer le meilleur parti :

1. Mélangez-la avec des fruits coupés en morceaux. La combinaison de la banane et de notre purée d’amande est l’une des recettes les plus prisées de nos abonnés sur Instagram. Mais celle de la pomme croquante connaît aussi un grand succès.

2. Utilisez notre purée d’amande comme garniture de votre petit déjeuner healthy. Que vous preniez du porridge, des pancakes ou de simples toasts, votre petit déjeuner sera plus complet, plus rassasiant et bien plus délicieux.

3. Préparez votre vinaigrette thaïe aux fruits secs en la mélangeant avec de la sauce de soja, du citron, des épices et de l'ail. Elle se marie à la perfection avec des nouilles, des légumes sautés, du tofu, du poisson blanc ou des viandes grillées.

4. Ajoutez cette purée d’amande dans votre milk-shake protéiné. Vous obtiendrez une boisson super crémeuse et très rassasiante, idéale pour récupérer après un entraînement. 

5. Un goûter idéal : mélangez un yaourt, une cuillerée de notre purée d’amande et des fruits coupés. Très riche en protéines, en glucides et en graisses saines, ce goûter est idéal pour combler un petit creux ou faire le plein d’énergie pour tenir jusqu’au dîner. Et il se prépare en un temps record !

6. Connaissez-vous le sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée ? C'est un classique américain qui est tout simplement délicieux. Traditionnellement, il est composé de deux tranches de pain de mie, l'une nappée de beurre de cacahuète et l'autre de confiture. Mais vous êtes libre de composer votre sandwich avec n'importe laquelle de nos purées d’oléagineux, en l’occurrence notre crème d’amande. 

7. Vous pouvez créer vos propres friandises aux fruits secs en les écrasant avec des dattes. Vous obtiendrez une petite friandise crémeuse, collante et délicieuse avec laquelle vous pourrez faire des barres très semblables à celles des supermarchés, mais beaucoup plus healthy.

8. Vous êtes de ceux qui préfèrent le salé ? Cette purée d’amande, diluée dans un peu d'eau et avec une pincée de sel, de poivre et d'épices, est idéale comme sauce pour accompagner des plats à base de glucides comme les pommes de terre ou le riz.

9. Mélangez-la à parts égales avec de la poudre de protéines et des flocons d’avoine fins. Vous obtiendrez une pâte épaisse (très addictive), qui se conservera de 5 à 7 jours au réfrigérateur, et qui est idéale pour faire vos propres boules de protéines ou des barres maison. 

10. Cela ne vous suffit pas ? Visitez notre compte Instagram pour découvrir des centaines d'idées supplémentaires. Nous le mettons à jour quotidiennement afin que vous ne soyez jamais à court d’idées !